Trenn Maschine Karl Schnell WTM 362 Schneidemaschine.

Maschinenausführung
Die KS- Würstchenmaschine dient zum effektiven Trennen von Würstchen an der Abdrehstelle. Dabei können diese aus dem Rauchschrank oder aus der Kocheinrichtung stammenden Würstchenstränge ungeordnet in die Maschine gegeben werden.
Die Würstchenstränge werden, so wie sie in der Produktion anfallen, in den U- förmigen Einlaufschacht der Maschine gegeben. Bei langsam rotierender Trommel findet eine Vereinzelung der zusammenhängenden Würstchen statt, indem sich diese an ihrer Abdrehstelle in die Schneidvorrichtung einhaken und durch ihr Eigengewicht an den Schneidmessern geschnitten werden.
Maschinenausrüstung
- Maschine und schräg gestellte Trommel in Edelstahlausführung außer Klingen und Motor
- Maschine fahrbar auf Kunststoffrollen.
- Hakenförmige Messerhalter mit je 2 Schneidmessern in V-förmiger
Anordnung.
- 94 Messer auf 9 Messerleisten mit Schnellspannverschluß zur leichten
Messerdemontage
- Klingen auswechselbar.
- Klingenhalter ist so gefertigt, daß keine Würstchen aufgeschnitten werden
können.
Technische Daten:
Leistung: Anschlußleistung: Umdrehung der Trommel: Einlaufhöhe
Auslaufhöhe einstellbar: Trommeldurchmesser: Trommellänge: Trommelneigung: Trichterinhalt: Maschinengewicht:
600 – 1000 kg/h 0,55 kW
15 – 84 Upm 1100 mm
400 – 600 mm 700 mm
2000 mm
um 3° verstellbar 300 l
ca. 300 kg
Nr. 14.
Funktions Video auf Wunsch möglich .