Stellvertretende Betriebsleitung (m/w/d) (Solvel) in Berlin Gastronomie Leitung Restaurant Manager
- Art Servicekraft
Beschreibung
✅ Stellvertretende Betriebsleitung (m/w/d) gesucht,
✅ Solvel GmbH
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◼ Vollständige Infos zu diesem Job und zu Solvel GmbH unter folgendem Link
➡️ https://hey.jobs/LpkIY_uUOMTJ ⬅️
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Unser Restaurant:
Wir haben eine zeitgenössische und ungezwungene Umgebung erschaffen, welche Jamies Energie und mitreißende Persönlichkeit widerspiegelt. Mit außergewöhnlichen Speisen, in hoher Qualität, kreieren wir eine nachbarschaftliche Atmosphäre, die unsere Gäste einlädt gut zu speisen, zu entspannen und die Gemeinsamkeit zu genießen. Unser großes Ziel ist es, dass unser Service unsere Unternehmensphilosophie widerspiegelt: Lernen, Genießen und Teilen!
Zur Vervollständigung unseres Teams suchen wir ab sofort eine
Stellvertretende Betriebsleitung (m/w/d).
Dein Aufgabengebiet:
- Planung und Kontrolle des täglichen Service- und Geschäftsablaufes
- fachliche Beratung und die Zufriedenheit unserer Gäste
- Koordination, Kontrolle und ggf. Begleitung von Lieferanten
- die im Back-Office anfallenden Tätigkeiten
- Dienst- und Urlaubsplanung
- Einhalten gastronomischer Ziele
- reibungsloser Arbeitsablauf
- aktive Arbeit im Tagesgeschäft
- Akquise von neuen Mitarbeitern (in Zusammenarbeit mit HR)
- Führung und Motivation von Mitarbeitern
- Qualitätssicherung aller Produkte
- Kontrolle, Dokumentation und Sicherstellung der Einhaltung der Hygienestandards nach HACCP
Das bringst Du mit:
- Interesse an der Unternehmensphilosophie
- abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie
- mehrjährige Erfahrungen in vergleichbarer Position
- gastronomisches Denken und Handeln
- Pünktlichkeit und Zuverlässigkeit
- souveränes Auftreten mit guten Umgangsformen
- Betriebswirtschaftliche Kenntnisse, ausgeprägtes Zahlenverständnis und Qualitätsbewusstsein
- Verhandlungsgeschick
- hohes Maß an Engagement, Dienstleistungsorientierung
- Teamfähigkeit, Kollegialität und Einfühlungsvermögen
- selbstständiges und strukturiertes Arbeiten
- gute Deutsch- und Englischkenntnisse
Darum solltest Du Dich für uns entscheiden…
- eine langfristige Stelle
- unbefristeter Arbeitsvertrag
- gute Entwicklungsmöglichkeiten (AEVO, interne Schulungen)
- eine verantwortungsvolle Aufgabe in einem dynamischen und modernen Unternehmen
- eine vielseitige und abwechslungsreiche Tätigkeit
- Sie erhalten attraktive Personalrabatte in all unseren Restaurants
- Vielfalt und Teamgeist werden in unserem multikulturellen Team großgeschrieben
- leistungsgerechte Bezahlung
Du findest dich selbst wieder in unserer Anzeige? Dann übersende uns doch deine vollständigen Bewerbungsunterlagen, direkt hier. Wir freuen uns auf dich.
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⭐ Zur Bewerbung und allen Infos geht es unter folgendem Link ⭐
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Rechtliche Angaben
Adresse
HeyJobs GmbH
Paul-Lincke-Ufer 39/40
10999 Berlin
support@heyjobs.de
Rechtliche Hinweise
Registergericht: Amtsgericht Berlin-Charlottenburg
Registernummer: HRB 175212 B
USt-IdNr.: DE305584183
Deutsche Steuernummer: 37/345/50019
Geschäftsführer: Marius Luther & Marius Jeuck
Zuständige Aufsichtsbehörde
Agentur für Arbeit, Regionaldirektion Nord der Agentur für Arbeit, Projensdorfer Strasse 82, 24106 Kiel